最近、ハマっているロカボシリーズです。
ロカボのお菓子だと、糖質を気にしなくても食べれるのが非常にありがたいです。
もはや私の中のお菓子メニューとして、十分な存在感を持っています（笑）
そこで今回は、このちょっと変わった名前のチョコレートを買って来ました。
アーモンドチョコレートというお菓子は、もはや何も言わないでも想像がつくお菓子ですよね。
その後にかっこ書きで、「イヌリン使用」との言葉。
何、このイヌリンって。
妙に可愛く感じますが、ロカボシリーズが可愛いだけでわざわざ商品名に付けるとは思わない・・・。
イヌリン。
いい響き（笑）
冗談はさておき、イヌリンというモノを使ったという事ですが、そのイヌリンが何か調べてみました。
イヌリンとはそもそも何なのか？
イヌリンとはそもそも何か、ご存知の方は凄いと思います。
食べ物や材料までシビアに見られている方だと思います。
私は食べるまで全く知りませんでした（笑）
イヌリンとは、自然界で様々な植物によってて造られる多糖類の一種で、キク科の植物に造られる事が多いそうです。
イヌリン自体は砂糖や脂肪、デンプンの代用とされる事が多くなってきていますが、そのイヌリンは身体に吸収される事無く、排出されていきます。
また栄養学的には、水溶性食物繊維として扱われる物です。
しかも、一緒に摂取した糖質の吸収を抑制してくれる働きも担っています。
その為、最近ではダイエット商品にも広く使われる様になってきました。
野菜の中でも、ニンニク、ニラ、玉ねぎ、ゴボウ、キクイモ等にも含有されている物です。
決して怪しい添加物なんかではないんです（笑）
認知度もまだまだですので、これからもっと色々な食品に普及していきそうですよね。
それから大事な糖質は、何と4.9gという低糖質っぷりです。
相変わらずロカボシリーズは、どれも低糖質で安心できます。
楽天市場では、粉末状になったイヌリンも多く販売されています。
しかも凄いレビュー数です（笑）
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価格:1,050円 |
アーモンドチョコレート（イヌリン使用）を食べてみました。
見た目については、普通のチョコレートと何も変わらない極普通のチョコレートに見えます。
手触りについても同様で妙にザラつきがあったりとか、そういう事は全くありません。
一つ食べてみます。
うーん、口に入れた時の匂いや味についても、普通のチョコレートと何も変わりません（笑）
中のアーモンドについても、普段食べるアーモンドと何ら変わりはありません。
チョコレートのこの甘さでもイヌリンが吸収抑制してくれるなんて、嬉しいですね。
全く普通のチョコレートと変わらない美味しさで、糖質も低い、更には吸収抑制までしてくれる。
いや、ほんとに凄い所ばかりで、お陰様で糖質制限しつつ美味しい物を食べられるわけですね。
甘党にとっては、本当にありがたいですね。
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