ワイン 【ワインの知識】「ドメーヌ」と「シャトー」っていう言葉はどういう意味？
普段のデイリーワインを購入して飲んでいるだけでも、色々な言葉がエチケットに出てきますよね。
非常に色々な言葉が出てきて、初めて見る言葉なんかは調べまくりで、日々勉強しかないと痛感します（笑）
その中でもよく見かける「ドメーヌ」と...
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ワイン 【日本ワイン名醸地の一つ 長野県】ファンキー・シャトー（funky chateau） シャルドネ 2015（白）を飲んでみました。
ゴールデンウィークも少し前に終わってしまい、いつもの日常に完全に戻った感があってちょっと寂しい感じですね。
個人的には、カタシモワイナリーに行ったのが楽しかったのでまぁまぁかなと思っています。
そんな日本ワイン繋がりのワインを飲もう...
ワイン 【ワイナリー探訪】大阪を代表する「カタシモワイナリー」（直営所 BIG★ONE）へ行ってきました。
ゴールデンウィークも終わってしまいましたが、せっかくの連休という事でワイナリーへ行ってきました。
毎年ゴールデンウィークが終わると思いますが、いざ連休も過ぎてしまうと、あっさりと終わったなと感じてしまいます・・・（笑）
せっかくの連...
ワイン 【ワインの知識】オレンジワインってどんなワイン？
最近、海外のワインや日本のワインでも頻繁に見かけるようになってきたオレンジワイン。
ワインの色が、正にオレンジ色をしているちょっと不思議なワインです。
大抵見かけるのは、赤や白、ロゼという所ですよね。
赤ワインは瓶詰め後の光に...
ワイン 【鳥取県にあるワイナリー 北条ワイン醸造所】北条ヌーヴォー 赤 2017（新酒）を飲んでみました。
今回は鳥取県のある北条ワイン醸造所の2017年のヌーヴォーを今更飲んでいきたいと思います。
何故今頃まで2017年の新酒を飲まなかったかというと、3月頃でも十分耐えうるという話が公式サイトにありましたので実践してみました。
保存に関...
ワイン 【ワインの知識】ロゼワインってどんなワイン？
淡いピンク色が非常に綺麗で、その上品な色合いからも女性に人気のあるロゼワイン。
この「ロゼ」という言葉は、フランス語で「薔薇色（バラ色）」という意味です。
まさにこの綺麗なピンク色を例えるのにも、最適な言葉ではないでしょうか。
こ...
ワイン 【ワインの知識】ワインのエチケットって何の事？
私がワインを飲み出した頃に、ある言葉の意味を知って感心した事がありました。
ワインを飲む上で知らないといけない事ではありませんが、知っているとワイン選び等も楽しくなりますので、そんな話に今回は触れてみたいと思います。
エチケット...
ワイン 【ワインの知識】ビオワインってどういうワイン？
ワインを買いに行くと、最近よく目にする言葉で「ビオワイン」という言葉を見かけますよね。
「ビオ」とついているので、何となく普通のワインよりは身体に良さそうな気がします。
特に女性の化粧品でも「ビオ」という言葉を見かけるようになりました。
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ワイン 【ワインの知識】白ワインによく使われる定番ブドウ品種について
前回は赤ワインでよく使われる定番のブドウについて書きましたが、今回は白ワインでよく使われる定番のブドウ品種について書いていきたいと思います。
赤ワイン派、白ワイン派、泡派と三つ巴なワイン派閥ですか、皆さんはどれがお好みでしょうか？
...
ワイン 【ワインの知識】赤ワインによく使われる定番ブドウ品種について
ワインを購入する時にいつも気にするのが、使われているブドウ品種ですよね。
非常に沢山のブドウ品種があり、どれを買えば自分にあったワインを選べるのか悩み所です。
そんなブドウ品種に対する知識を少しだけ知る事で、自分が好きなブドウ品...